L-Phenylalanine (แอล-ฟีนิลอะลานีน) กรดอะมิโนจำเป็น เสริมสร้างการเจริญเติบโต บำรุงสมองและระบบประสาท เพิ่มสมาธิและความจำ

ไฟล์เอกสาร

Product Category:
Food supplement, Food additive, Cosmetic ingredient, API

INCI NAME:
Phenylalanine

ชื่อสามัญ:
แอล-ฟีนิลอะลานีน

ชื่อทางเคมี:
(S)-2-Amino-3-phenylpropanoic acid

สูตรโมเลกุล:
C9H11NO2 CAS NO.: 63-91-2

ลักษณะ:
ผงผลึกสีขาว ละลายน้ำได้น้อย ละลายในกรดเจือจาง

ความบริสุทธิ์:
98.5-101.5% (ref. FCC13)

การผลิต:
• ผลิตด้วยเทคโนโลยีการหมักที่ทันสมัย ได้ L-Phenylalanine ที่มีความบริสุทธิ์สูง
• ผ่านระบบควบคุมคุณภาพตามมาตรฐานสากล HALAL, KOSHER, ISO9001, ISO22000, FSSC22000
• ผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐาน Food Chemicals Codex (FCC)

สรรพคุณ:
• ส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการในเด็ก
• ช่วยบรรเทาอาการเจ็บปวด
• มีฤทธิ์ในการต้านอาการซึมเศร้า
• เป็นวัตถุดิบสำคัญในการสังเคราะห์สารสื่อประสาทโดปามีน อะดรีนาลิน และนอร์อะดรีนาลิน
• เป็นสารตั้งต้นในการผลิตสารให้ความหวานแทนน้ำตาล เช่น แอสพาร์แตม

วิธีใช้และปริมาณ:
• รับประทาน 500-700 มิลลิกรัมต่อวัน โดยแบ่งให้ 2-3 ครั้งก่อนอาหาร ไม่ควรเกิน 700 มิลลิกรัมต่อวัน
• ในอาหารและเครื่องดื่ม ใช้เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นรส โดยใช้ในปริมาณที่เหมาะสม

การเก็บรักษา:
เก็บในภาชนะปิดสนิท ป้องกันความชื้น แสงแดด และความร้อน

อายุการเก็บ:
24 เดือน ในสภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสม

ข้อควรระวัง:
• ผู้ป่วยโรคฟีนิลคีโตนูเรีย (Phenylketonuria: PKU) ห้ามรับประทาน เพราะร่างกายไม่สามารถเปลี่ยน phenylalanine เป็น tyrosine ได้ ทำให้สะสมในเลือดจนเป็นพิษต่อระบบประสาทได้
• หญิงตั้งครรภ์ ให้นมบุตร และเด็กเล็ก ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน

ข้อมูลสำคัญตามกฎหมายไทย:
• อนุญาตให้ใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้ โดยใช้ L-Phenylalanine หรือ DL-Phenylalanine ได้ไม่เกิน 700 มิลลิกรัมต่อวัน (คำนวณเป็น L-Phenylalanine)
• หากใช้ร่วมกับ L-Tyrosine ปริมาณรวมต้องไม่เกิน 700 มิลลิกรัมต่อวัน (คำนวณเป็น L-Phenylalanine รวมกับ L-Tyrosine)
• ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของ L-Phenylalanine ต้องแสดงข้อความ “ผู้ที่เป็นโรคฟีนิลคีโตนูเรีย (Phenylketonuria: PKU) ไม่ควรรับประทาน” บนฉลาก